沖縄生活　沖縄のスパイス

沖縄のスパイス

かぁ～っと辛い！昔ながらの沖縄の味
沖縄の太陽をたっぷり浴びた唐辛子を、泡盛に漬け込みました。
こーれーぐぅーすーと言って、沖縄に昔から伝わる調味料です。沖縄そばや野菜炒めなど料理のアクセントとして重宝されています。
ミニボトルでも大活躍しますよ

コーレーグースー120ｇ
価格 630円 (税込) 送料別

沖縄産島とうがらし使用！沖縄そばなどに入れると旨み倍増！
沖縄そば、汁物、野菜炒め、刺身、鍋物など奥深い泡盛の風味とピリッとした独特の辛味をお楽しみください。

デージーカラサン(ソース) 70cc
価格 900円 (税込 945 円) 送料別

「デージーカラサン(ソース) 70cc」は、沖縄産島とうがらし(コーレーグス)を、100%原料に使用した調味料です。商品名のデージーカラサンは、沖縄の方言で超辛いの意味を表します。カプサイシンをたっぷりと含んでいます。ラーメン、鍋物、炒め物、刺身のわさび代わり、パスタ、ピザ、肉料理、サラダ、スープの隠し味や下ごしらえにも美味しく頂けます。

【島とうがらし】沖縄産島唐辛子ニンニク入り
特価 1,000円 (税込) 送料別

沖縄そばはもちろん、スパゲティ、おうどん、湯どうふ鍋などの料理の調味料にお使いください。

【沖縄産のから～い味・お試しサイズ】島とうがらし・プチこーれーぐーす
価格 320円 (税込) 送料別

「島とうがらし」は、沖縄特産の香辛料です。ラーメン、その他麺類に、お好みの量をかけてお召し上がりください。

デージーカラサン(粉末) 18g
価格900円 (税込 945 円) 送料別

「デージーカラサン(粉末) 18g」は、沖縄産島とうがらし(コーレーグス)を、100%原料に使用した調味料です。商品名のデージーカラサンは、沖縄の方言で超辛いの意味を表します。カプサイシンをたっぷりと含んでいます。ラーメン、鍋物、炒め物、刺身のわさび代わり、パスタ、ピザ、肉料理、サラダ、スープの隠し味や下ごしらえにも美味しく頂けます。

島とうがらし　120ｍｌ【沖縄県産島唐辛子を使用】
価格 630円 (税込) 送料別

沖縄では、とうがらしを方言で「コーレーグス」と呼びます。本土で見かけるとうがらしよりも一回り小さく、朱色が濃く辛いのが特徴です。県産の島唐辛子を泡盛に漬込んだもので沖縄の伝統的な調味料です。数滴入れるだけで奥深い風味が広がり、お料理をなおいっそう引き立てます。さらに一度食べると体の中から温まり、ダイエットにも最適な一本です。

【島とうがらし一味】色よし、香よし、ぱっとひと振りおいしさ倍増料理や漬物にもってこい
特価 1,000円 (税込) 送料別